Selon une étude sectorielle récente, 78% des chaînes hôtelières déploient déjà des systèmes d’IA dans leurs opérations. Un chiffre qui interroge : où en sont les hôtels indépendants ?
Un écart qui se creuse
Les grands groupes disposent de budgets et d’équipes IT dédiées pour expérimenter et déployer l’IA à grande échelle. Les indépendants, eux, avancent souvent seuls, sans savoir par où commencer.
Le frein n’est plus la technologie : c’est la formation et l’accompagnement.
Bonne nouvelle : les outils qui permettent de rattraper cet écart sont aujourd’hui accessibles à un hôtel indépendant, à condition d’être accompagné par quelqu’un qui connaît à la fois l’IA et le métier hôtelier.